Das Nakiri wird mit einer drückenden Schneidtechnik verwendet. Es wird in Japan traditionell zum Schälen, Schneiden und Hacken von Gemüse und Kräutern verwendet. Das Schneidgut kann direkt mit der Klinge aufgenommen ...
| Merkmale | |
| Messertyp | Gemüsemesser |
| Klingenlänge | 17 cm |
| Material Messer | Stahl |
| Klingenfarbe | Edelstahl |
| Handgrifffarbe | Braun |
| Materiallgriff | Holz |
| Stahlsorte | FC61 |
| Ergonomischer Griff | Ja |
| Ursprungsland | Japan |
| Gewicht und Abmessungen | |
| Breite | 19 mm |
| Länge (mm) | 332 mm |
| Höhe | 54 mm |
| Gewicht | 190 g |
| Grifflänge | 13,5 cm |
| Verpackungsdaten | |
| Anzahl enthaltener Produkte | 1 Stück(e) |